Cada vez que los veganos vamos al supermercado nos zambullimos en la lectura de etiquetas, y muchas de estas veces creemos que encontramos algo apto, pero no estamos seguros que significa INS 102, INS 322, o de donde viene el polirricinoleato de poliglicerol!!
Esta vez nos dedicamos a las milanesas de soja y lo queremos compartir con ustedes. Tratamos de abarcar las marcas más comunes. Los sabores al estilo "Queso y Cebolla" o "Jamón" por motivos obvios quedaron fuera de este análisis.
Carrefour: los sabores Clásicas, Provenzal y Cebolla son veganos.
Día: el sabor Natural es vegano, no así el gusto Calabaza que contiene leche.
Finca Natural: no son veganas porque contienen albúmina.
Mondo Frizzatta: solo el sabor Clásica es vegano. Los demás contienen leche.
Granja del Sol: No son veganas porque tienen leche descremada y huevo en polvo.
Jumbo: el sabor Clásico es vegano.
Vegetaléx: son veganas.
Los ingredientes se pueden observar en las siguientes imágenes.
gracias!!!!
ResponderEliminarHola! Muchas gracias por la info, acabo de encontrar las de Carrefour y las voy a probar... Siempre compraba las Vegetalex pero vi que tienen PROTEINA DE SOJA... ese no es uno de los Mil Nombres del GLUTAMATO? Agradeceria que me digan que piensan de las Vegetalex, sobre todo las hamburguesas son muy ricas, pero no quiero consumir glutamato... muchisimas gracias!
ResponderEliminarLa proteina de soja es soja texturizada. El glutamato es un saborizante, o sea nada que ver.
EliminarNo importa, son transgénicas. Haganlas ustedes, saludos.
ResponderEliminarHola tengo entendido que la marca vegetalex pertenece a Monsanto. Horrible
ResponderEliminarProbaron cocina light? No son prefritas y las rellenas están muy buenas.
ResponderEliminarLes recomiendo comprar en dieteticas, ahi estan las empresas emprendedoras que de verdad tienen cultura vegana. Suelen ser mas baratas y no tienen aditivos ni harinas en el proceso. Recomiendo Tienda Veggie
ResponderEliminarSi dietetica es buena opcion, sino hacerlas es facil y salen muchas y podes congelarlas.
ResponderEliminarMuchas marcas son veganas pero pertenecen a Monsanto. Tampoco volverse loco pero si ser conciente.
Si dietetica es buena opcion, sino hacerlas es facil y salen muchas y podes congelarlas.
ResponderEliminarMuchas marcas son veganas pero pertenecen a Monsanto. Tampoco volverse loco pero si ser conciente.
Hola. Las milanesas de soja naturales marca dia tiene trazas de huevo y leche.. eso las hace dejar de ser veganas?
ResponderEliminarNo. Cuando dice "puede contener" solo se refiere a trazas, a qué se utilizan las mismas maquinarias para todo. Se tiene que poner, porque hay personas alérgicas o celíacas. Siguen siendo veganas. Espero haberte ayudado.
Eliminarlas milanesas de soja franja verde son Veganas?
ResponderEliminarClaramente las "milanesas de soja comerciales" lo que menos tienen es soja. En ningun caso figura como primer ingrediente. Ademas de eso por su precio es mejor hacerlas caseras, mas ricas, sanas y baratas! :)
ResponderEliminarExcelente investigacion!
ResponderEliminarson insoportables
ResponderEliminarLos productos de Doña Veg.. son totalmente naturales y veganos delicioso los recomiendo... Centro Comercial Córdoba. Rionegro.
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